Menu Merignac Maternelle, Semaine 18, du 28/04/2025

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Semaine 18, du 28/04/25 au 04/05/25

	Repas & catégories	lundi 28/04	mardi 29/04	mercredi 30/04	jeudi 1/05	vendredi 2/05	samedi 3/05	dimanche 4/05
Midi	Potage/ Entrée
	Entrée classique		Coleslaw BIO Coleslaw BIO Pur jus de citron – Bouteille 1L – CX6 – JARDIN BIO Carottes entières pelées éboutées S/V – Scht 5 Kg – – GP4G Chou Blanc Quartier S/V – Sachet 5kg – – GP4G Mayonnaise – Seau 5 Kg – DELOUIS Sucre Poudre Semoule 1 Kg – DELICE BLANC	Taboulé Taboulé Préparation Taboulé 4.112 Kg – Sachet- CX5 – BONDUELLE Menthe Douce Surgelée 250g – CX8 – DAREGAL SYSCO Raisins Secs 1Kg – FRANCE PRUNE Semoule Blanche – Sac 5 Kg – PRIMEAL Pur jus de citron – Bouteille 1L – CX6 – JARDIN BIO Huile d’Olive Vierge Extra – 5 L – BROCHENIN		Concombre BIO vinaigrette Concombre BIO vinaigrette Concombres Entiers Pelés Eboutés – Sachet 5 Kg – – GP4G Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES Vinaigre de Vin Rouge – – 5L – DELOUIS FRANCE Moutarde à l’Ancienne – Seau 5 Kg – AMORA
	Entrée sans porc		Coleslaw BIO Coleslaw BIO Pur jus de citron – Bouteille 1L – CX6 – JARDIN BIO Carottes entières pelées éboutées S/V – Scht 5 Kg – – GP4G Chou Blanc Quartier S/V – Sachet 5kg – – GP4G Mayonnaise – Seau 5 Kg – DELOUIS Sucre Poudre Semoule 1 Kg – DELICE BLANC	Taboulé Taboulé Préparation Taboulé 4.112 Kg – Sachet- CX5 – BONDUELLE Menthe Douce Surgelée 250g – CX8 – DAREGAL SYSCO Raisins Secs 1Kg – FRANCE PRUNE Semoule Blanche – Sac 5 Kg – PRIMEAL Pur jus de citron – Bouteille 1L – CX6 – JARDIN BIO Huile d’Olive Vierge Extra – 5 L – BROCHENIN		Concombre BIO vinaigrette Concombre BIO vinaigrette Concombres Entiers Pelés Eboutés – Sachet 5 Kg – – GP4G Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES Vinaigre de Vin Rouge – – 5L – DELOUIS FRANCE Moutarde à l’Ancienne – Seau 5 Kg – AMORA
	Entrée sans viande		Coleslaw BIO Coleslaw BIO Pur jus de citron – Bouteille 1L – CX6 – JARDIN BIO Carottes entières pelées éboutées S/V – Scht 5 Kg – – GP4G Chou Blanc Quartier S/V – Sachet 5kg – – GP4G Mayonnaise – Seau 5 Kg – DELOUIS Sucre Poudre Semoule 1 Kg – DELICE BLANC	Taboulé Taboulé Préparation Taboulé 4.112 Kg – Sachet- CX5 – BONDUELLE Menthe Douce Surgelée 250g – CX8 – DAREGAL SYSCO Raisins Secs 1Kg – FRANCE PRUNE Semoule Blanche – Sac 5 Kg – PRIMEAL Pur jus de citron – Bouteille 1L – CX6 – JARDIN BIO Huile d’Olive Vierge Extra – 5 L – BROCHENIN		Concombre BIO vinaigrette Concombre BIO vinaigrette Concombres Entiers Pelés Eboutés – Sachet 5 Kg – – GP4G Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES Vinaigre de Vin Rouge – – 5L – DELOUIS FRANCE Moutarde à l’Ancienne – Seau 5 Kg – AMORA
	Entrée végétarienne		Coleslaw BIO Coleslaw BIO Pur jus de citron – Bouteille 1L – CX6 – JARDIN BIO Carottes entières pelées éboutées S/V – Scht 5 Kg – – GP4G Chou Blanc Quartier S/V – Sachet 5kg – – GP4G Mayonnaise – Seau 5 Kg – DELOUIS Sucre Poudre Semoule 1 Kg – DELICE BLANC	Taboulé Taboulé Préparation Taboulé 4.112 Kg – Sachet- CX5 – BONDUELLE Menthe Douce Surgelée 250g – CX8 – DAREGAL SYSCO Raisins Secs 1Kg – FRANCE PRUNE Semoule Blanche – Sac 5 Kg – PRIMEAL Pur jus de citron – Bouteille 1L – CX6 – JARDIN BIO Huile d’Olive Vierge Extra – 5 L – BROCHENIN		Concombre BIO vinaigrette Concombre BIO vinaigrette Concombres Entiers Pelés Eboutés – Sachet 5 Kg – – GP4G Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES Vinaigre de Vin Rouge – – 5L – DELOUIS FRANCE Moutarde à l’Ancienne – Seau 5 Kg – AMORA
	Plat classique	Emincé de poulet bio Tandoori BIO Emincé de poulet bio Tandoori BIO Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Poivre Blanc Moulu – 1 Kg – ESPIG Mélange Tandoori 240g – DUCROS Filets Poulet Surgele en Couche 120-180g – CX50 – FSO	Chili Mexicain et riz basmati bio BIO Chili Mexicain et riz basmati bio BIO Sel Gros Blanc 10kg – LA BALEINE Eau du SIVU Riz Blanc Basmati – Sac 5 Kg – PRIMEAL Paprika Précieux Doux 480g – ESPIG Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Carotte en Bâtonnets Express – Sachet 2.5 Kg – CX4 – D’AUCY Chili Powder 215g – DUCROS Thym Poudre – Sachet 1 Kg – CEPASCO Laurier Moulu – Boite 275g Ail surgelé pélé dégoussé BIO – MBSO Oignons Jaunes Cubés BIO 20×20 – Sachet de 5 Kg – – GP4G Kasha – Graines de sarrasin décortiquée grillée – Sac 500g – PRIMEAL Huile d’Olive Vierge Extra – 5 L – BROCHENIN Concentre de Tomate – Boite 5-1 – CX3 – LOUIS MARTIN Pulpe de Tomates en Dès 5L – CX1 – TOMATES D’AQUITAINE Sucre Poudre Semoule 1 Kg – DELICE BLANC Bouillon de lég. class. – Sachet 800g – CX12 – Terres d’Estuaires – EPURE Haricots Rouge – Sachet 5/1- BONDUELLE Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES	Filet de poisson meunière Filet de poisson meunière Suprême de Poisson Blanc Meuniere Cuit 105g – CX51 6Kg – SYSCO		Farfalle aux fèves et emmental Farfalle aux fèves et emmental Emmental Râpé 100g – CX24 – FLEUR DE PRE Sel Gros Blanc 10kg – LA BALEINE Eau du SIVU Mini Farfale QS – Sac 5 Kg – PANZANI Fève Pelée – Scht 1Kg SYSCO Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Muscade Moulue 1 Kg – ESPIG Crème Fleurette – Seau 5L – PAMPLIE Fécule de Maïs 500g – – CX6 – MA VIE SANS GLUTEN Piment Espelette AOP en poudre 40g – – LA MAISON DU PIMENT Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES
	Plat sans porc	Emincé de poulet bio Tandoori BIO Emincé de poulet bio Tandoori BIO Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Poivre Blanc Moulu – 1 Kg – ESPIG Mélange Tandoori 240g – DUCROS Filets Poulet Surgele en Couche 120-180g – CX50 – FSO	Chili Mexicain et riz basmati bio BIO Chili Mexicain et riz basmati bio BIO Sel Gros Blanc 10kg – LA BALEINE Eau du SIVU Riz Blanc Basmati – Sac 5 Kg – PRIMEAL Paprika Précieux Doux 480g – ESPIG Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Carotte en Bâtonnets Express – Sachet 2.5 Kg – CX4 – D’AUCY Chili Powder 215g – DUCROS Thym Poudre – Sachet 1 Kg – CEPASCO Laurier Moulu – Boite 275g Ail surgelé pélé dégoussé BIO – MBSO Oignons Jaunes Cubés BIO 20×20 – Sachet de 5 Kg – – GP4G Kasha – Graines de sarrasin décortiquée grillée – Sac 500g – PRIMEAL Huile d’Olive Vierge Extra – 5 L – BROCHENIN Concentre de Tomate – Boite 5-1 – CX3 – LOUIS MARTIN Pulpe de Tomates en Dès 5L – CX1 – TOMATES D’AQUITAINE Sucre Poudre Semoule 1 Kg – DELICE BLANC Bouillon de lég. class. – Sachet 800g – CX12 – Terres d’Estuaires – EPURE Haricots Rouge – Sachet 5/1- BONDUELLE Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES	Filet de poisson meunière Filet de poisson meunière Suprême de Poisson Blanc Meuniere Cuit 105g – CX51 6Kg – SYSCO		Farfalle aux fèves et emmental Farfalle aux fèves et emmental Emmental Râpé 100g – CX24 – FLEUR DE PRE Sel Gros Blanc 10kg – LA BALEINE Eau du SIVU Mini Farfale QS – Sac 5 Kg – PANZANI Fève Pelée – Scht 1Kg SYSCO Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Muscade Moulue 1 Kg – ESPIG Crème Fleurette – Seau 5L – PAMPLIE Fécule de Maïs 500g – – CX6 – MA VIE SANS GLUTEN Piment Espelette AOP en poudre 40g – – LA MAISON DU PIMENT Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES
	Plat sans viande	Pommes rôties crème de haricots blancs Pommes rôties crème de haricots blancs Pomme de terre quartier sans peau 2.5 Kg – CX4 – LUNOR Eau du SIVU Oignons Jaunes Cubés BIO 20×20 – Sachet de 5 Kg – – GP4G Carottes rondelles S/V – Sachet 5kg – – GP4G Haricots Coco Cuisinés – Boite 5/1 – CX1 – BIOVIVER Huile d’Olive Vierge Extra – 5 L – BROCHENIN Crème Fleurette – Seau 5L – PAMPLIE Bouillon de lég. class. – Sachet 800g – CX12 – Terres d’Estuaires – EPURE	Chili Mexicain et riz basmati bio BIO Chili Mexicain et riz basmati bio BIO Sel Gros Blanc 10kg – LA BALEINE Eau du SIVU Riz Blanc Basmati – Sac 5 Kg – PRIMEAL Paprika Précieux Doux 480g – ESPIG Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Carotte en Bâtonnets Express – Sachet 2.5 Kg – CX4 – D’AUCY Chili Powder 215g – DUCROS Thym Poudre – Sachet 1 Kg – CEPASCO Laurier Moulu – Boite 275g Ail surgelé pélé dégoussé BIO – MBSO Oignons Jaunes Cubés BIO 20×20 – Sachet de 5 Kg – – GP4G Kasha – Graines de sarrasin décortiquée grillée – Sac 500g – PRIMEAL Huile d’Olive Vierge Extra – 5 L – BROCHENIN Concentre de Tomate – Boite 5-1 – CX3 – LOUIS MARTIN Pulpe de Tomates en Dès 5L – CX1 – TOMATES D’AQUITAINE Sucre Poudre Semoule 1 Kg – DELICE BLANC Bouillon de lég. class. – Sachet 800g – CX12 – Terres d’Estuaires – EPURE Haricots Rouge – Sachet 5/1- BONDUELLE Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES	Filet de poisson meunière Filet de poisson meunière Suprême de Poisson Blanc Meuniere Cuit 105g – CX51 6Kg – SYSCO		Farfalle aux fèves et emmental Farfalle aux fèves et emmental Emmental Râpé 100g – CX24 – FLEUR DE PRE Sel Gros Blanc 10kg – LA BALEINE Eau du SIVU Mini Farfale QS – Sac 5 Kg – PANZANI Fève Pelée – Scht 1Kg SYSCO Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Muscade Moulue 1 Kg – ESPIG Crème Fleurette – Seau 5L – PAMPLIE Fécule de Maïs 500g – – CX6 – MA VIE SANS GLUTEN Piment Espelette AOP en poudre 40g – – LA MAISON DU PIMENT Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES
	Plat végétarien	Pommes rôties crème de haricots blancs Pommes rôties crème de haricots blancs Pomme de terre quartier sans peau 2.5 Kg – CX4 – LUNOR Eau du SIVU Oignons Jaunes Cubés BIO 20×20 – Sachet de 5 Kg – – GP4G Carottes rondelles S/V – Sachet 5kg – – GP4G Haricots Coco Cuisinés – Boite 5/1 – CX1 – BIOVIVER Huile d’Olive Vierge Extra – 5 L – BROCHENIN Crème Fleurette – Seau 5L – PAMPLIE Bouillon de lég. class. – Sachet 800g – CX12 – Terres d’Estuaires – EPURE	Chili Mexicain et riz basmati bio BIO Chili Mexicain et riz basmati bio BIO Sel Gros Blanc 10kg – LA BALEINE Eau du SIVU Riz Blanc Basmati – Sac 5 Kg – PRIMEAL Paprika Précieux Doux 480g – ESPIG Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Carotte en Bâtonnets Express – Sachet 2.5 Kg – CX4 – D’AUCY Chili Powder 215g – DUCROS Thym Poudre – Sachet 1 Kg – CEPASCO Laurier Moulu – Boite 275g Ail surgelé pélé dégoussé BIO – MBSO Oignons Jaunes Cubés BIO 20×20 – Sachet de 5 Kg – – GP4G Kasha – Graines de sarrasin décortiquée grillée – Sac 500g – PRIMEAL Huile d’Olive Vierge Extra – 5 L – BROCHENIN Concentre de Tomate – Boite 5-1 – CX3 – LOUIS MARTIN Pulpe de Tomates en Dès 5L – CX1 – TOMATES D’AQUITAINE Sucre Poudre Semoule 1 Kg – DELICE BLANC Bouillon de lég. class. – Sachet 800g – CX12 – Terres d’Estuaires – EPURE Haricots Rouge – Sachet 5/1- BONDUELLE Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES	Omelette fromage BIO Omelette fromage BIO Omelette au fromage Surgelée 90 g – CX60 – Cocotine		Farfalle aux fèves et emmental Farfalle aux fèves et emmental Emmental Râpé 100g – CX24 – FLEUR DE PRE Sel Gros Blanc 10kg – LA BALEINE Eau du SIVU Mini Farfale QS – Sac 5 Kg – PANZANI Fève Pelée – Scht 1Kg SYSCO Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Muscade Moulue 1 Kg – ESPIG Crème Fleurette – Seau 5L – PAMPLIE Fécule de Maïs 500g – – CX6 – MA VIE SANS GLUTEN Piment Espelette AOP en poudre 40g – – LA MAISON DU PIMENT Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES
	Garniture classique	Pommes vapeur persillées Pommes vapeur persillées Pommes de Terre Parisiennes SP – 3 kg – CX4 – BON ET ENGAGE Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Persil haché Surgelé 1 Kg – CX10 – DAREGAL SYSCO Eau du SIVU Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES Ail surgelé pélé dégoussé BIO – MBSO		Carottes rondelles bio persillées BIO Carottes rondelles bio persillées BIO Carottes Rondelle Express 2.5Kg – CX4 – SYSCO Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Persil haché Surgelé 1 Kg – CX10 – DAREGAL SYSCO Eau du SIVU Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES Ail surgelé pélé dégoussé BIO – MBSO
	Garniture sans porc	Pommes vapeur persillées Pommes vapeur persillées Pommes de Terre Parisiennes SP – 3 kg – CX4 – BON ET ENGAGE Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Persil haché Surgelé 1 Kg – CX10 – DAREGAL SYSCO Eau du SIVU Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES Ail surgelé pélé dégoussé BIO – MBSO		Carottes rondelles bio persillées BIO Carottes rondelles bio persillées BIO Carottes Rondelle Express 2.5Kg – CX4 – SYSCO Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Persil haché Surgelé 1 Kg – CX10 – DAREGAL SYSCO Eau du SIVU Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES Ail surgelé pélé dégoussé BIO – MBSO
	Garniture sans viande			Carottes rondelles bio persillées BIO Carottes rondelles bio persillées BIO Carottes Rondelle Express 2.5Kg – CX4 – SYSCO Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Persil haché Surgelé 1 Kg – CX10 – DAREGAL SYSCO Eau du SIVU Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES Ail surgelé pélé dégoussé BIO – MBSO
	Garniture végétarienne			Carottes rondelles bio persillées BIO Carottes rondelles bio persillées BIO Carottes Rondelle Express 2.5Kg – CX4 – SYSCO Sel Fin – Sac 10 Kg – SALINS BALEINE Persil haché Surgelé 1 Kg – CX10 – DAREGAL SYSCO Eau du SIVU Huile Colza Vierge – 5 L – OLEANDES Ail surgelé pélé dégoussé BIO – MBSO
	Produit laitier	Brie 30gr Brie 30gr Brie 30g – CX100 – CAMPAGNE DE FRANCE				Fromage blanc nature BIO et sucre + Fromage blanc nature BIO et sucre + Fromage Blanc Nature 100g – CX96 – PECHALOU Sucre Poudre Semoule 1 Kg – DELICE BLANC
	Dessert	Orange VRAC Orange VRAC Orange VRAC – Cat 1 – Cal 5/9 – Colis 10kg – Origine Espagne – MBSO	Crème dessert chocolat BIO Crème dessert chocolat BIO Crème dessert chocolat 100g IBASKI – CX80 – BASTIDARRA	Banane BIO Banane BIO Banane Cavendish – Cat 1 – Cal P14 – Colis 8,5kg – [CE] – MBSO
Goûter	Goûter 1	Confiture de fraise BIO Confiture de fraise BIO Confiture Extra de Fraises 50 pourc – 250g – CX6 – LES CONFITURES DE HAUTE SOULE	Barre de chocolat BIO Barre de chocolat BIO Chocolat au Lait Artisanal [CE] – 15g – CX330 – BOVETTI CHOCOLATIER	Galette Bretonnes Pur Beurre Galette Bretonnes Pur Beurre Galette Bretonnes Pur Beurre 7.5g – CX72 – PATISSERIES GOURMANDES		Miel BIO Miel BIO Miel d’Acacia 500g – CX12 – VENT DE MIEL MBSO
Goûter	Goûter 2	Lait chocolaté 1L – CX8 – Mon premier cacolac Lait chocolaté 1L – CX8 – Mon premier cacolac Lait chocolaté 1L – CX8 – Mon premier cacolac	Purée de pomme gourde BIO Purée de pomme gourde BIO Purée de Pomme Gourde – 90g – CX72 – CHARLES FARRAUD	Pomme Bicolore [CE] Pomme Bicolore [CE] Pomme Bicolore – Cat 1 – Cal 95/115g – Colis 8kg – [CE] – MBSO		Lait Lait Lait 1/2 écrémé UHT – Brique 1L – CX6 – Le petit vendéen

Légende		Indication Géographique Protégée		Label Rouge		Produit AOC		Appelation d'Origine Protégée	Alerte changement de menu
Légende		AOP Pomme du Limousin		AB Produit Bio		Pêche Durable		Produit Local Régional	Alerte changement de menu